XII Convenio colectivo nacional de industrias de pastas alimenticias

El convenio abarca 2025-2026 y mantiene todo su contenido hasta que se firme uno nuevo.

• Vigencia: del 1 de enero de 2025 al 31 de diciembre de 2026 (art. 3).
• Se mantiene vigente todo su contenido en tanto no sea sustituido por otro convenio (ultraactividad, art. 3).
• Prórroga por períodos de un año si no media denuncia con tres meses de antelación (art. 5).

3 % en 2025 y 2,75 % en 2026, con cláusula de revisión por IPC.

• 2025: incremento del 3 % sobre las tablas definitivas de 2024 (tabla publicada).
• 2026: incremento del 2,75 % sobre las tablas de 2025 (tabla publicada).
• Revisión 2025: si el IPC a 31/12/2025 supera el 3 %, se revisan las tablas por el exceso con un máximo del 1 % (efecto 1/1/2025).
• Revisión 2026: si el IPC a 31/12/2026 supera el 2,75 %, se revisan por el exceso con un máximo del 0,75 % (efecto 1/1/2026).

1.748 horas anuales de trabajo efectivo.

• Jornada anual máxima de 1.748 horas de trabajo efectivo (art. 25.1).
• En jornada continuada, 15 minutos de descanso que no computan como trabajo efectivo (salvo en jornada nocturna, donde sí computan).
• Jornada general de lunes a viernes; posibles sistemas que cubran el fin de semana (turno específico o correturnos).
• En correturnos de lunes a domingo se garantiza que el descanso coincida al menos 19 fines de semana al año con sábado y domingo.

30 días naturales: 21 ininterrumpidos en verano y 9 laborables a convenir.

• 30 días naturales al año (art. 27).
• 21 días ininterrumpidos coincidiendo con las vacaciones escolares (entre junio y septiembre).
• 9 días laborables restantes a convenir entre las partes, respetando la jornada anual.
• Retribución: salario fijo por todos los conceptos, incluidos nocturnidad y complemento de fin de semana según el promedio de los 12 últimos meses; se excluyen dietas, comisiones, bonus y retribución variable anual (art. 19).

100 % desde el primer día en accidente de trabajo, hospitalización y nacimiento/cuidado de menor; en el resto, 80 % los primeros seis días y 100 % desde el séptimo.

• Accidente de trabajo, enfermedad o accidente no laboral con hospitalización, y baja por nacimiento y cuidado de menor: 100 % del salario a jornada ordinaria desde el primer día, con el límite de 18 mensualidades (art. 31.1).
• Resto de incapacidad temporal (enfermedad común o accidente no laboral sin hospitalización): 80 % del salario del primer al sexto día; 100 % desde el séptimo (art. 31.3).
• Si la baja se prolonga más de 30 días, se complementa hasta el 100 % desde el primer día con efectos retroactivos.
• El complemento no computa horas extraordinarias, parte proporcional de pagas ni nocturnidad (salvo turno nocturno fijo, permanente o rotativo).

La antigüedad como concepto retributivo está suprimida desde 1996; solo pervive como complemento ad personam congelado para quien ya lo tuviera.

• El I Convenio suprimió la antigüedad como concepto retributivo con efectos de 1 de enero de 1996 (art. 22).
• Quien tuviera antigüedad acreditada conserva un complemento «ad personam» (la cantidad acreditada más un trienio, con tope del 66 %), no absorbible ni compensable.
• Ese complemento ad personam se incrementa cada año en el mismo porcentaje que los salarios más un punto.
• No hay, por tanto, tramos de antigüedad vigentes para el personal de nuevo ingreso.
• En su día (antes del 31/12/1999) se abonó además una paga única de 600 € (100.000 pesetas) al personal con antigüedad mínima de seis meses a 1 de enero de 1999.

Retribución reducida en los contratos formativos y período de prueba de seis meses en los indefinidos.

• Contrato de formación en alternancia: la retribución es del 75 % del salario de convenio el primer año y del 85 % el segundo (nunca inferior al SMI en proporción al tiempo efectivo). El trabajo efectivo no puede superar el 65 % de la jornada el primer año ni el 85 % el segundo (art. 12.3).
• Contrato formativo para la obtención de la práctica profesional: retribución del 75 % en proporción al tiempo de trabajo efectivo (art. 12.3).
• Período de prueba: seis meses en los contratos indefinidos; tres semanas en los temporales (art. 13).

Tres pagas extraordinarias al año (verano, Navidad y marzo), de 30 días cada una.

• Paga de verano: 30 días, antes del 30 de junio (devengo del 1 de julio del año anterior al 30 de junio).
• Paga de Navidad: 30 días, antes del 15 de diciembre (devengo del 1 de enero al 31 de diciembre del año en curso).
• Paga de marzo: 30 días, antes del 30 de marzo (devengo del 1 de enero al 31 de diciembre del año anterior).
• Cada una se calcula sobre el salario base (que incluye el antiguo plus convenio) y el complemento ad personam. Prorrateables en 12 pagos por acuerdo.

Nocturnidad, plus de fin de semana, plus de disponibilidad, horas extra y kilometraje.

• Plus de nocturnidad: 25 % del valor de la hora ordinaria por cada hora entre las 22:00 y las 6:00 (art. 21.1).
• Plus de fin de semana: por cada día trabajado en sábado o domingo, 84,61 € (2024), 87,15 € (2025) y 89,55 € (2026) con prorrateo de vacaciones; 92,30 € / 95,07 € / 97,68 € sin prorrateo (art. 21.2).
• Importe adicional a partir del tercer fin de semana consecutivo: 44,84 € (2024), 46,18 € (2025) y 47,45 € (2026) por día (art. 21.2).
• Plus de disponibilidad: 336,31 € (2024), 346,40 € (2025) y 355,93 € (2026), suma anual, para quien reduzca a uno al mes los fines de semana de descanso (art. 25.4).
• Horas extraordinarias: mínimo 125 % del valor de la hora ordinaria, o compensación con 2 horas de descanso por cada hora extra (art. 26).
• Kilometraje: 0,19 €/km (art. 24). Los importes de media dieta y dieta completa se remiten a tablas, pero el convenio no los publica.

Seguro colectivo por fallecimiento o invalidez, ayudas de matrícula, por discapacidad y premios de nupcialidad, jubilación y fallecimiento.

• Seguro colectivo por fallecimiento o incapacidad permanente absoluta (accidente laboral o no laboral, 24 h): 21.089,47 € (hasta 2025) y 21.669,43 € desde el 1 de enero de 2026; la incapacidad permanente total se cubre con el 50 % (art. 32).
• Ayuda de matrícula por menor escolarizado: 131,79 € (2024), 135,74 € (2025) y 139,48 € (2026) (art. 34).
• Ayuda para menores con discapacidad: 220,46 € (2024), 227,07 € (2025) y 233,32 € (2026) mensuales (art. 37).
• Premio de nupcialidad (matrimonio o pareja de hecho): 165,75 € (2024), 170,72 € (2025) y 175,42 € (2026), además de los 16 días de permiso (art. 28.a).
• Premio de jubilación anticipada (desde los 60 años): 1 mensualidad por año de anticipación con 10 años de servicio; 2 con 20 años; 3 con 30; 4 con 40; 5 con 50 (art. 35).
• Ayuda por fallecimiento de la persona trabajadora: 2 mensualidades a favor de convivientes, descendientes, ascendientes o hermanos (art. 36).

Permisos por matrimonio, fallecimiento, hospitalización, asuntos propios y asistencia médica.

• 16 días naturales por matrimonio o registro de pareja de hecho (más el premio de nupcialidad).
• 5 días por accidente o enfermedad grave, hospitalización o intervención con reposo domiciliario de familiares hasta 2.º grado o convivientes.
• 3 días por fallecimiento de cónyuge, pareja de hecho o parientes hasta 2.º grado (5 si hay desplazamiento).
• 1 día natural por asuntos propios.
• 20 horas anuales retribuidas para visitas médicas propias o de familiares hasta 2.º grado.
• Hasta 4 días por imposibilidad de acceso al centro por causas meteorológicas o de fuerza mayor.