Convenio colectivo local de fabricación y venta de mantecados, polvorones, roscos, alfajores y demás productos que se elaboran en Estepa

Cuatro años, de campaña a campaña, con prórroga tácita de año en año.

• Del 1 de julio de 2024 al 30 de junio de 2028; se prorroga de año en año si nadie lo denuncia (art. 3).
• Denuncia con seis meses de antelación; la mesa se constituye en marzo previo al fin de la vigencia; el convenio se sigue aplicando mientras se negocia y, al año de la denuncia sin acuerdo, se va a mediación del SERCLA (art. 3).
• Solo en la localidad de Estepa, para la fabricación y venta de mantecados, polvorones, roscos, alfajores y demás productos navideños típicos (art. 1).
• Comisión paritaria de cuatro representantes por parte, que se reúne en un máximo de quince días (art. 10).
• Protocolo frente al acoso sexual, por razón de género, trans y LGTBI, incorporado como disposición adicional única (acuerdo de la comisión negociadora publicado el 19-09-2025).

Subidas pactadas por campaña y, cada vez que sube el SMI, tablas nuevas que lo garantizan desde el 1 de enero.

• 1.ª campaña (julio 2024 - junio 2025): +5 % sobre la tabla anterior (art. 3).
• 2.ª, 3.ª y 4.ª campañas: +1,4 % cada una y, si el IPC interanual de diciembre del año anterior supera el 1,4 %, un incremento adicional de hasta el 1 % (art. 3).
• Garantía del SMI: salario día mínimo de 58,00 € (348,00 € semanales por 40 horas) a la firma; cuando el SMI supera el salario del ayudante, este pasa a ser el SMI y se rehacen las tablas manteniendo el porcentaje de diferencia entre categorías (art. 3).
• Precio día del SMI = SMI anual / 1.826,27 horas × 40 horas / 6 días (art. 3).
• Tablas de 2025 y 2026: rehechas por el SMI de 2025 (16.576 € al año) y de 2026 (17.094 € al año) con efectos desde el 1 de enero; absorben la subida de la campaña, salvo la hora extra, que sube el 1,4 % cada 1 de julio (actas de 27-03-2025 y 22-06-2026).
• La subida de la 4.ª campaña (julio 2027 - junio 2028) no tiene tabla publicada: la ficha da la fórmula.

Cuarenta horas semanales en jornada continua o partida, de lunes a sábado.

• 40 horas semanales, tanto en jornada continua como partida; la jornada normal va de lunes a sábado (art. 15).
• Descanso de 15 minutos de bocadillo, como trabajo efectivo, en jornada continua (art. 15).
• El horario lo fija la empresa con los delegados (sin ellos, con quienes representen al menos el 51 % del personal o la central más representativa) en la primera semana de campaña; en jornada partida la interrupción es de al menos una hora y la jornada no pasa de 9 horas (art. 16).
• Horas extra: las de siniestros, riesgo de pérdida de materias primas o productos perecederos son obligatorias; las de pedidos, puntas o cambios de turno, voluntarias y como máximo 80 al año; se pagan con el importe de la tabla (art. 31).
• Trabajo nocturno (22:00 a 06:00): +30 % del salario base más antigüedad; prohibido a menores de 18 años (art. 29).

Treinta días naturales al año; el personal de campaña las disfruta al terminarla.

• 30 días naturales, pagados con el salario base, el plus personal o de antigüedad y el plus de asistencia de 26 días trabajados (art. 17).
• Fijos discontinuos y eventuales: en proporción al tiempo trabajado, empezando al día siguiente de terminar la campaña salvo acuerdo; se pueden cobrar prorrateadas durante la campaña, y la persona sigue de alta en ese periodo (art. 17).
• Si coinciden con una incapacidad temporal se disfrutan después, dentro de los dieciocho meses siguientes al final del año (art. 17).

Dos gratificaciones de 30 días y una participación en beneficios de 30 días pagada en dos mitades.

• Gratificaciones de julio (15 de julio) y Navidad (15 de diciembre): 30 días de sueldo base más antigüedad, más el plus de asistencia de 20 días trabajados (art. 32).
• Participación en beneficios: 30 días de salario base más antigüedad, con el salario base a 31 de diciembre, en dos partes de 15 días (primera quincena de marzo y de septiembre) (art. 33).
• Complemento de convenio: 10 días de salario base por mes trabajado (art. 35).
• El personal de campaña cobra todo prorrateado en su salario día (anexo).

Promoción económica por campañas realizadas, para fijos y fijos discontinuos.

• Desde el 1 de julio de 2008, un 2 % del salario día (sueldo base, plus de asistencia, complemento y partes proporcionales de pagas, domingos, festivos y vacaciones) por cada tres campañas (art. 28).
• El «complemento personal» de antigüedad anterior se mantiene, congelado desde el primer trienio de 2011 (art. 28).
• Las tablas dan el importe de un trienio por día (personal de fabricación) y por mes (técnicos, administrativos y mercantiles).

Hasta el 100 % en accidente de trabajo y, en enfermedad o accidente no laboral, solo con más de 12 días de baja y con cirugía u hospitalización.

• Accidente de trabajo durante la jornada: hasta el 100 % del salario total del convenio (art. 22).
• Enfermedad o accidente no laboral: hasta el 100 % del salario convenio solo si la baja supera los 12 días y ha habido intervención quirúrgica y/o ingreso hospitalario; entonces, desde el día de la baja (art. 22).
• En los dos casos la obligación termina al acabar la campaña en la empresa (art. 22).
• Póliza obligatoria por accidente de trabajo: 10.000 € por muerte y 13.000 € por invalidez permanente absoluta o gran invalidez (art. 38 bis).

El llamamiento se hace por riguroso orden de antigüedad dentro de cada sección del escalafón.

• Prioridad del fijo discontinuo sobre el eventual dentro de su sección, en la preparación, la campaña y la limpieza final, salvo profesionales de oficio o trabajos especiales justificados ante la representación (art. 4).
• Llamamiento por orden riguroso de antigüedad en la sección (liado, tratamiento de materia prima y amasado, envasado-empaquetado-expedición), por teléfono, SMS, WhatsApp o correo; si la empresa llama a otro saltándose el orden, quien debía ser llamado cobra lo dejado de percibir (art. 4).
• Escalafones públicos antes del 15 de septiembre; reclamaciones resueltas por la comisión paritaria en 15 días (art. 25).
• En ampliaciones de plantilla, prioridad para quienes hayan sido eventuales o interinos en las dos campañas anteriores (art. 44).
• Preaviso de 8 días naturales para la baja voluntaria (art. 13).
• Pago por quincenas o, como máximo, por meses, a más tardar el último día laborable del mes; anticipos de hasta el 50 % de lo devengado (art. 36).
• Complemento por cantidad o calidad de trabajo que puede establecer la empresa: al menos un 25 % sobre el salario base con rendimiento correcto (art. 26).

Permisos retribuidos, premios por matrimonio y nacimiento, ayudas por jubilación y fallecimiento, y garantías sindicales.

• 15 días naturales por matrimonio o pareja de hecho; 5 días laborables por accidente o enfermedad graves, hospitalización o cirugía con reposo de familiares hasta el segundo grado o conviviente (art. 19).
• 2 días por fallecimiento de parientes hasta el segundo grado (3 si es el cónyuge, padres o hijos), más dos si hay desplazamiento; 1 día por traslado; 1 día sin retribución por tíos o sobrinos (art. 19).
• Cuatro días al año de ausencia retribuida por fuerza mayor familiar; lactancia de una hora hasta los nueve meses (art. 20).
• Premio de nupcialidad de 147,82 € y de natalidad de 120,93 € por hijo (art. 23); ayuda a la jubilación de dos mensualidades con 10 años o 10 campañas (art. 37); una mensualidad a los herederos por muerte natural (art. 38).
• Ropa: chaquetilla, mandil, cofias y paños cada 6 meses y gorro cada año; el personal de fabricación, un equipo cada dos épocas (art. 24).
• Crédito horario de 15 horas hasta 100 trabajadores, 20 de 101 a 250 y 30 de 251 a 500; para ser delegado, tres meses de antigüedad (art. 39).
• Faltas leves, graves y muy graves (art. 54).