Convenio Colectivo del Comercio de Alimentación de Santa Cruz de Tenerife

Convenio de dos años, 2022 y 2023, denunciado automáticamente a su vencimiento y en ultraactividad desde entonces.

• En vigor del 1 de enero de 2022 al 31 de diciembre de 2023 (art. 4).
• Entró en vigor el 1 de enero de 2022 cualquiera que fuese la fecha de publicación en el BOP, que fue el 16 de octubre de 2023.
• Al finalizar la vigencia queda denunciado automáticamente, sin necesidad de denuncia expresa (art. 6).
• Entre el vencimiento y la entrada en vigor del convenio siguiente continúan en vigor todas sus condiciones (art. 6).
• Las partes se comprometieron a comenzar la negociación del convenio siguiente al mes siguiente de la publicación de este (art. 6).
• A fecha de este procesado no consta publicado en el BOP de Santa Cruz de Tenerife ningún convenio ni revisión salarial posterior de este sector.

La jornada es de 1.795 horas anuales de trabajo efectivo, con distribución irregular pactada y dos días de descanso semanal.

• Jornada anual: 1.795 horas de trabajo efectivo (art. 18).
• Se pacta expresamente la distribución irregular de la jornada; el deslizamiento horario se compensa con descanso en periodos de 21 días.
• En jornada continuada, 20 minutos de descanso durante la jornada.
• Descanso semanal de dos días: donde se cierra los domingos, el domingo más otro día rotativo o fijo; donde se abre los siete días, dos días rotativos o fijos.
• Los domingos y festivos de apertura autorizada se recuperan en un número de horas igual al trabajado; el disfrute se acuerda entre las partes y, sin acuerdo, en los dos meses siguientes.
• Trabajar en domingos y festivos autorizados es voluntario, salvo en zonas turísticas y empresas de apertura todo el año, donde solo son voluntarios el 1 y el 6 de enero y el 25 de diciembre.
• Las horas extraordinarias de carácter ordinario están prohibidas; las de fuerza mayor se compensan con descanso equivalente en los dos meses siguientes (art. 19).
• Jornada máxima diaria: 9 horas, conforme a la legislación vigente (art. 20).

En inventarios y preparación de ventas especiales la empresa puede variar el horario y prolongar la jornada, con compensación en tiempo o, en su defecto, en dinero.

• La variación de horario se notifica con 7 días naturales de antelación, salvo fuerza mayor (art. 20).
• Máximo de dos inventarios generales al año en domingo o festivo; los departamentos que por costumbre los hagan con mayor periodicidad no están sujetos a ese límite y deben empezarlos en día laborable.
• El tiempo dedicado a inventarios se compensa con tiempo equivalente de descanso, a disfrutar en los 21 días siguientes.
• Si por causas no justificadas imputables a la empresa no se disfruta el descanso tras solicitarlo por escrito, la persona trabajadora puede elegir una compensación económica de 8 euros por hora trabajada.
• La empresa entrega el día del inventario una justificación de las horas realizadas.

Treinta días naturales al año, ampliables a treinta y uno para quien no haya faltado ningún día al trabajo.

• 30 días naturales de vacaciones al año (art. 21).
• 31 días naturales para quien no haya faltado al trabajo ningún día; las licencias reconocidas en la legislación laboral no computan como falta a este efecto.
• Se pueden fraccionar en dos periodos de mutuo acuerdo, ninguno inferior a 10 días (art. 22).
• Las vacaciones no comienzan en sábado ni en domingo: se inician el lunes o el siguiente día hábil.
• La retribución de las vacaciones se realiza en las fechas, cuantías y sistemas vigentes en cada empresa.
• Los periodos que coincidan con vacaciones escolares son preferentes para quien tenga hijos en edad escolar.
• Cada año se fija de mutuo acuerdo el planning del año siguiente; sin acuerdo, el orden de elección se fija por sorteo de turnos, rotatorio en periodos posteriores.

El convenio complementa la prestación hasta el 100 % de las retribuciones mensuales, con distinto alcance según la causa de la baja.

• Accidente de trabajo: 100 % de las retribuciones mensuales desde la fecha de la baja y mientras dure la baja (art. 23).
• Enfermedad que requiera hospitalización: 100 % mientras dure la hospitalización.
• Enfermedad oncológica: 100 % durante lo que dure la enfermedad.
• Enfermedad sin hospitalización: 100 % con un máximo de 3 meses dentro de un periodo de 12 meses.
• El 100 % incluye la parte proporcional de las pagas extraordinarias, estén o no prorrateadas.
• No se cobra el complemento cuando el accidente de trabajo se produce por falta o errónea utilización de las prendas de protección individual o de los mecanismos de protección de las máquinas.

Dos pagas extraordinarias al año, además de las doce mensualidades.

• 12 pagas mensuales y 2 pagas extraordinarias (art. 10).
• La paga de verano se abona el 15 de julio y la de diciembre el 15 de diciembre.
• Las pagas extraordinarias son proporcionales a la antigüedad de la persona trabajadora.
• Pueden prorratearse entre las doce mensualidades por mutuo acuerdo entre empresa y persona trabajadora; el ANEXO I publica ese prorrateo mensual.
• El salario mensual se abona del 1 al 5 de cada mes, salvo empresas que lo hagan antes; liquidaciones y finiquitos, dentro de los 10 días desde su firma.
• Las retribuciones se abonan por transferencia bancaria, salvo acuerdo de las partes para pago en efectivo, cheque o pagaré (art. 11).

El convenio suprime el complemento de antigüedad y respeta como complemento congelado lo ya consolidado por cada persona.

• Desde la entrada en vigor del convenio quedan sin efecto los complementos que se viniesen percibiendo en concepto de antigüedad (art. 13).
• Se respeta la antigüedad ya consolidada como «complemento salarial específico», no absorbible ni compensable y no revalorizable.
• En las empresas que venían computando la antigüedad por porcentaje o cantidad fija por tramos, se respeta al personal que ya la disfrutaba el tramo porcentual o cuantía siguiente al consolidado a 1 de enero de 1999, calculado conforme a las normas vigentes en la empresa antes del convenio anterior.
• Esa cuantía queda congelada y no es susceptible de incremento.
• El convenio no publica tabla ni escala de tramos: el importe es individual e histórico de cada persona, por lo que no se estructura como concepto con importe.

Los dos complementos de puesto del convenio se fijan como porcentaje del salario base, no en euros.

• Nocturnidad: plus mensual del 20 % del salario base del ANEXO I por trabajo efectivo entre las 22:00 y las 06:00 (art. 12).
• La nocturnidad se percibe íntegra si se acude de forma efectiva todo el mes; con ausencias, justificadas o no, se abona la parte proporcional a los días efectivamente trabajados.
• Plus de frío: 20 % del salario base mensual para quien permanezca al menos el 25 % de su jornada en cámaras frigoríficas en funcionamiento a 5 °C o menos (art. 15).
• También percibe el plus de frío quien desarrolle su jornada total y efectiva en cámaras con temperatura entre 5 y 10 °C, con independencia de su categoría o funciones.
• La empresa está obligada a dotar de las prendas adecuadas al personal que trabaja en frío.
• Ni el plus de frío ni la nocturnidad se computan a efectos del salario anual para aplicar la compensación y absorción (art. 7).

Durante la vigencia del convenio la absorción de las subidas salariales está limitada para los salarios más próximos a tablas.

• Se respetan las condiciones más beneficiosas adquiridas «ad personam», en cómputo anual, operando la compensación y absorción legales (art. 7).
• Del 1 de enero de 2022 al 31 de diciembre de 2023: quien tenga un salario anual de hasta un 40 % por encima de las tablas ve limitada al 50 % la compensación o absorción de cualquier subida salarial.
• Quien tenga un salario anual por encima del 40 % de las tablas queda sujeto a la compensación y absorción legales, sin esa limitación.
• Desde el 1 de enero de 2024 la limitación del 50 % pierde vigencia de forma automática.
• La compensación y absorción solo opera entre conceptos salariales homogéneos y excluye del cómputo el plus de frío y la nocturnidad.
• Quebranto de moneda: el personal de caja no tiene responsabilidad económica, salvo que la empresa tenga establecido un complemento de quebranto de monedas; en ese caso la responsabilidad nunca puede superar dicho complemento y, si el faltante mensual lo supera, se deja de percibir hasta compensarlo (art. 14). El convenio no fija cuantía.

El convenio fija un porcentaje mínimo de plantilla indefinida y regula preavisos y finiquitos.

• Las empresas deben mantener un mínimo del 60 % de plantilla fija en proporción a la media del año anterior (art. 31).
• Para la contratación eventual superior a seis meses es requisito tener, en cómputo anual, al menos un 60 % de plantilla indefinida; sin ese porcentaje las contrataciones se consideran en fraude de ley y de carácter indefinido.
• Contrato por circunstancias de la producción: duración máxima de 6 meses, prorrogable una sola vez hasta ese máximo (art. 30).
• Contrato a tiempo parcial indefinido con jornada no inferior a 10 horas semanales: las horas complementarias voluntarias no pueden superar el 30 % de las horas ordinarias del contrato.
• Las empresas de 50 o más personas trabajadoras deben tener al menos un 2 % de personal con discapacidad.
• Baja voluntaria: preaviso mínimo de 15 días naturales; su incumplimiento permite detraer de la liquidación el salario de un día por cada día de retraso, más partes proporcionales (art. 34).
• Fin de contrato temporal: la empresa preavisa con 15 días; si no, abona el salario de un día por cada día incumplido, con un máximo de quince días de salario más partes proporcionales.
• Periodo de prueba (art. 33): en empresas de hasta 50 personas, seis meses el grupo III, tres meses el grupo II y dos meses el grupo I; en empresas de más de 50 personas, seis meses los grupos IV y V, tres meses los grupos III y II y dos meses el grupo I.

El convenio detalla las licencias retribuidas, sin perjuicio de las del artículo 37 del Estatuto de los Trabajadores.

• Matrimonio o registro oficial como pareja de hecho: 15 días naturales (art. 26).
• Matrimonio de familiar de primer o segundo grado: se puede usar uno de los 3 días de asuntos propios sin autorización, comunicándolo con 10 días naturales de antelación.
• Nacimiento de hijo/a: 4 días.
• Accidente o enfermedad grave, hospitalización o intervención quirúrgica sin hospitalización que precise reposo domiciliario de cónyuge, pareja de hecho o parientes hasta segundo grado, o de quien conviva en el mismo domicilio y requiera cuidado efectivo: 5 días.
• Fallecimiento de cónyuge, pareja de hecho, hijos/as y parientes de primer grado: 5 días; de otros parientes hasta segundo grado: 2 días.
• Traslado del domicilio habitual: 1 día.
• Deber inexcusable de carácter público y personal: el tiempo indispensable, más 2 días si exige desplazamiento.
• Asuntos propios: 3 días o 20 horas por año natural, o su parte proporcional; con menos de un año de antigüedad, 1 día o su parte proporcional, con un mínimo de 120 días de permanencia.
• De los 3 días de asuntos propios solo uno puede disfrutarse en sábado, no pueden coincidir con los de otra persona del mismo centro y no se solicitan para diciembre.
• Exámenes prenatales y técnicas de preparación al parto dentro de la jornada: el tiempo indispensable.
• Cuidado del lactante: una hora de ausencia hasta los nueve meses, divisible en dos fracciones, sustituible por reducción de una hora de jornada o acumulable a vacaciones o a otro periodo (art. 27).

El convenio regula la vigilancia de la salud, la uniformidad y el sometimiento al Tribunal Laboral Canario.

• Revisión médica anual obligatoria a cargo del servicio de vigilancia de la salud concertado por la empresa (art. 24).
• El personal contratado como operador de ordenadores tiene además derecho a una revisión médica ocular semestral a cargo de la empresa.
• Cada persona tiene derecho a conocer los resultados de su revisión en lenguaje claro, con garantía de confidencialidad.
• Cuando la empresa exija uniformidad, entrega dos prendas al comenzar la relación laboral, repuestas en anualidades sucesivas; son propiedad de la empresa y se devuelven limpias y planchadas al extinguirse el contrato (art. 25).
• Las partes se someten al Tribunal Laboral Canario para conciliación, mediación y arbitraje de los conflictos del sector (art. 54).
• Comisión Paritaria de ocho miembros, cuatro por cada parte, con conocimiento previo y obligatorio de los asuntos de aplicación e interpretación del convenio (arts. 43 a 45).
• Comisiones paritarias específicas de Seguridad y Salud Laboral y de Igualdad y Conciliación (disposiciones finales).