Convenio colectivo · REGCON 99000335011981

Convenio de industrias de elaboración del arroz

Industrias de elaboración del arroz Ámbito estatal Vigencia 01/01/2025 — 31/12/2028
Acceso libre y gratuito. Todos los importes de este convenio se muestran completos, sin registro ni pago, verificados contra el boletín oficial y libres para citar. Descárgalo gratis en Excel, XML de nóminas o JSON. Fuente: BOE-A-2026-2707 (05/02/2026).
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En vigor Convenio vigente hasta el 31/12/2028. Ver las condiciones del convenio.

Atrasos La tabla de 2025 tiene efectos desde el 01/01/2025 y se publicó en el boletín el 05/02/2026: el periodo entre ambas fechas ya se había trabajado cuando se publicó, así que esas nóminas se regularizan con la tabla nueva. La diferencia por categoría se ve comparando en esta ficha la tabla de 2025 con la anterior.

Tabla salarial 2026 (provisional) PDF oficial ↗
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel I Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Jefe/a de Sección Administrativa, Comercial o Técnica

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.437,92 € Salario base mensual provisional 2026.
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel II Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Oficial de primera Administrativo o Comercial

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.355,11 € Salario base mensual provisional 2026.
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel III Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Oficial de segunda Administrativo o Comercial

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.312,51 € Salario base mensual provisional 2026.
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel IV Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Telefonista

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.312,51 € Salario base mensual provisional 2026.
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel V Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Auxiliar administrativo

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.248,64 € Salario base mensual provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel I Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Encargado/a de sección

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 43,77 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel II Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Molero/a u Oficial de primera de sección

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 45,19 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel III Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Conductor/a o Maquinista

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 42,60 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel IV Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Ayudante de molero/a u Oficial de segunda de sección

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 42,12 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel V Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Oficial especialista de carretilla mecánica

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 42,12 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel VI Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Oficial especializado/a

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 41,62 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel VII Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Peón especialista

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 41,30 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo b) Producción — Nivel VIII Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Peón

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 38,93 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo c.1) Mantenimiento — Nivel I Personal de Soporte — Mantenimiento 1 conceptos

Puestos: Oficial de primera

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 45,19 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo c.1) Mantenimiento — Nivel II Personal de Soporte — Mantenimiento 1 conceptos

Puestos: Oficial de segunda

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 42,12 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo c.1) Mantenimiento — Nivel III Personal de Soporte — Mantenimiento 1 conceptos

Puestos: Oficial de tercera (aprendiz)

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 41,62 € Salario base diario provisional 2026.
Grupo c.2) Servicios Generales — Nivel I Personal de Soporte — Servicios Generales 1 conceptos

Puestos: Vigilante o vigilante jurado; portero/a o conserje

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.248,64 € Salario base mensual provisional 2026.
Grupo c.2) Servicios Generales — Nivel II Personal de Soporte — Servicios Generales 1 conceptos

Puestos: Personal de limpieza; ordenanza

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.214,67 € Salario base mensual provisional 2026. SMI: el cómputo real está por encima (1.214,67 € × 15 pagas = 18.220,05 € anuales, más el plus de convenio): no procede equiparación.
COMPLEMENTOS COMUNES A TODAS LAS CATEGORÍAS 13 conceptos

Puestos: Todas las categorías

ConceptoPagoImporteDetalle
PLUS DE CONVENIO E 8,46 € Art. 36.2.b): 8,46 €/día efectivamente trabajado en 2026.
PLUS DE TRANSPORTE E 4,24 € Art. 36.2.c): 4,24 €/día efectivamente trabajado en 2026. El plus de teletrabajo es de igual cuantía.
PLUS CUARTO TURNO S 121,46 € Art. 36.2.e): 121,46 €/semana en 2026.
NOCTURNIDAD M — SALARIO_BASE*0.35 (mínimo) 35% Art. 36.2.f.1): incremento mínimo del 35 % sobre el salario base por trabajo nocturno.
PLUS TÓXICO, PENOSO M — SALARIO_BASE*0.25 (mínimo) 25% Art. 36.2.f.2): incremento mínimo del 25 % sobre el salario base en trabajos tóxicos y penosos.
DIETA COMPLETA D 11,61 € Art. 37.1: 11,61 € por día con pernocta en 2026.
MEDIA DIETA D 5,82 € Art. 37.2: 5,82 € por comida de mediodía fuera del centro en 2026.
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (CUATRO AÑOS DE ANTELACIÓN) E 6.088,77 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (TRES AÑOS DE ANTELACIÓN) E 5.479,91 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (DOS AÑOS DE ANTELACIÓN) E 4.871,04 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (UN AÑO DE ANTELACIÓN) E 4.262,14 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
AYUDA SOCIAL POR NACIMIENTO DE HIJO/A E — Art. 43 bis: ayuda social por nacimiento de hijo/a de ciento cincuenta y cinco euros (155 €) por cada evento. Se actualiza desde el 1 de enero de 2026 con el mismo porcentaje de incremento salarial pactado; la tabla de 2026 no publica la cifra actualizada.
PRIMA POR VACACIONES FUERA DEL PERIODO DE VERANO E 456,17 € Art. 32.2: si en el centro se pacta con la representación legal un calendario vacacional rotativo para los 12 meses, quien disfrute las vacaciones fuera del verano (1 de julio a 30 de septiembre) percibe 456,17 euros por los 22 días o su parte proporcional. Si se pactan periodos de disfrute de más de tres meses, la prima es proporcional a la de doce meses: por ejemplo, 228,08 euros si se reparten en seis meses (32.3).
Tabla salarial 2025 (definitiva) PDF oficial ↗
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel I Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Jefe/a de Sección Administrativa, Comercial o Técnica

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.382,61 € Salario base mensual (anexo VI).
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel II Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Oficial de primera Administrativo o Comercial

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.302,99 € Salario base mensual (anexo VI).
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel III Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Oficial de segunda Administrativo o Comercial

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.262,03 € Salario base mensual (anexo VI).
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel IV Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Telefonista

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.262,03 € Salario base mensual (anexo VI).
Grupo a) Técnico, Administrativo y Comercial — Nivel V Personal Técnico, Administrativo y Comercial 1 conceptos

Puestos: Auxiliar administrativo

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.200,62 € Salario base mensual (anexo VI). El nivel V pasa automáticamente al nivel III a los tres años de antigüedad.
Grupo b) Producción — Nivel I Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Encargado/a de sección

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 42,08 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo b) Producción — Nivel II Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Molero/a u Oficial de primera de sección

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 43,45 € Salario base diario (anexo VI). El boletín publica el nivel II por encima del nivel I; se transcribe tal cual.
Grupo b) Producción — Nivel III Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Conductor/a o Maquinista

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 40,96 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo b) Producción — Nivel IV Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Ayudante de molero/a u Oficial de segunda de sección

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 40,50 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo b) Producción — Nivel V Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Oficial especialista de carretilla mecánica

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 40,50 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo b) Producción — Nivel VI Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Oficial especializado/a

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 40,02 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo b) Producción — Nivel VII Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Peón especialista

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 39,71 € Salario base diario (anexo VI). El nivel VIII pasa al VII a los 18 meses de antigüedad.
Grupo b) Producción — Nivel VIII Personal de Producción 1 conceptos

Puestos: Peón

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 37,43 € Salario base diario (anexo VI). En 2025 este nivel tuvo un incremento del 8 %.
Grupo c.1) Mantenimiento — Nivel I Personal de Soporte — Mantenimiento 1 conceptos

Puestos: Oficial de primera

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 43,45 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo c.1) Mantenimiento — Nivel II Personal de Soporte — Mantenimiento 1 conceptos

Puestos: Oficial de segunda

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 40,50 € Salario base diario (anexo VI).
Grupo c.1) Mantenimiento — Nivel III Personal de Soporte — Mantenimiento 1 conceptos

Puestos: Oficial de tercera (aprendiz)

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE D 40,02 € Salario base diario (anexo VI). Pasa a oficial de segunda a los tres años de ingreso.
Grupo c.2) Servicios Generales — Nivel I Personal de Soporte — Servicios Generales 1 conceptos

Puestos: Vigilante o vigilante jurado; portero/a o conserje

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.200,62 € Salario base mensual (anexo VI).
Grupo c.2) Servicios Generales — Nivel II Personal de Soporte — Servicios Generales 1 conceptos

Puestos: Personal de limpieza; ordenanza

ConceptoPagoImporteDetalle
SALARIO BASE M 1.167,95 € Salario base mensual (anexo VI). En 2025 este nivel tuvo un incremento del 8 %. SMI: aunque el salario base de esta categoría por sí solo pueda parecer inferior al SMI, el cómputo real está por encima (1.167,95 € × 15 pagas = 17.519,25 € anuales, más el plus de convenio de 8,13 €/día efectivo): no procede equiparación.
COMPLEMENTOS COMUNES A TODAS LAS CATEGORÍAS 13 conceptos

Puestos: Todas las categorías

ConceptoPagoImporteDetalle
PLUS DE CONVENIO E 8,13 € Art. 36.2.b): 8,13 €/día efectivamente trabajado (refunde los antiguos plus de asistencia y ayuda social). Se computan seis días laborables por semana.
PLUS DE TRANSPORTE E 4,08 € Art. 36.2.c): 4,08 €/día efectivamente trabajado. El plus de teletrabajo es de igual cuantía (no acumulable).
PLUS CUARTO TURNO S 116,79 € Art. 36.2.e): 116,79 €/semana para quienes realicen el sistema de cuarto turno. Preaviso <7 días → 100 €; entre 7 y 15 días → 50 €.
NOCTURNIDAD M — SALARIO_BASE*0.35 (mínimo) 35% Art. 36.2.f.1): incremento mínimo del 35 % sobre el salario base por trabajo nocturno.
PLUS TÓXICO, PENOSO M — SALARIO_BASE*0.25 (mínimo) 25% Art. 36.2.f.2): incremento mínimo del 25 % sobre el salario base en trabajos tóxicos y penosos, proporcional a la jornada.
DIETA COMPLETA D 11,16 € Art. 37.1: 11,16 € por día con pernocta, además de gastos de desplazamiento, hospedaje y manutención.
MEDIA DIETA D 5,59 € Art. 37.2: 5,59 € por comida de mediodía fuera del centro, más gastos de desplazamiento y manutención.
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (CUATRO AÑOS DE ANTELACIÓN) E 5.854,59 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (TRES AÑOS DE ANTELACIÓN) E 5.269,14 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (DOS AÑOS DE ANTELACIÓN) E 4.683,69 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
PREMIO POR JUBILACIÓN VOLUNTARIA (UN AÑO DE ANTELACIÓN) E 4.098,21 € Art. 44: por jubilación voluntaria de una persona trabajadora fija, según los años de antelación a la edad legal vigente en cada momento. Puede abonarse en un plazo de seis meses desde la jubilación, en dos plazos al 50 %. Si la ley redujera la edad de jubilación, se eliminan las compensaciones hasta el año anterior al de dicha jubilación (44.3).
AYUDA SOCIAL POR NACIMIENTO DE HIJO/A E 155,00 € Art. 43 bis: ayuda social por nacimiento de hijo/a de ciento cincuenta y cinco euros (155 €) por cada evento.
PRIMA POR VACACIONES FUERA DEL PERIODO DE VERANO E 456,17 € Art. 32.2: si en el centro se pacta con la representación legal un calendario vacacional rotativo para los 12 meses, quien disfrute las vacaciones fuera del verano (1 de julio a 30 de septiembre) percibe 456,17 euros por los 22 días o su parte proporcional. Si se pactan periodos de disfrute de más de tres meses, la prima es proporcional a la de doce meses: por ejemplo, 228,08 euros si se reparten en seis meses (32.3).

Incrementos y revisiones futuras

Estos años no tienen tabla publicada con los importes definitivos: su subida se calcula con lo que pacta el convenio. Cuando el boletín publique los importes, se añadirán aquí.

2027 Tablas de 2026 + (IPC real del año anterior + 0,7 %); el IPC de base no puede ser negativo (si lo fuera, 0 % + 0,7 %) · Todos los conceptos salariales de la tabla de 2026 · IPC general de España de 2026: el INE lo publica a mediados de enero de 2027 — el convenio no precisa el territorio: se toma el estatal El boletín no publica todavía la cuantía resultante de 2027: va con la fórmula, no se calcula.
2028 Tablas de 2027 + (IPC real del año anterior + 0,7 %); el IPC de base no puede ser negativo (si lo fuera, 0 % + 0,7 %) · Todos los conceptos salariales de la tabla de 2027 · IPC general de España de 2027: el INE lo publica a mediados de enero de 2028 — el convenio no precisa el territorio: se toma el estatal El boletín no publica todavía la cuantía resultante de 2028: va con la fórmula, no se calcula.

Historia del convenio

01/01/2025 Inicio de vigencia del convenio
31/12/2028 Fin de vigencia

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el salario del convenio de industrias de elaboración del arroz (ámbito estatal)?

En 2026, el salario base va desde 38,93 € hasta 1.437,92 € al mes según la categoría.

¿Qué cubre en caso de baja por enfermedad o accidente?

Consulta la ficha técnica y el detalle de conceptos.

Condiciones del convenio

Vigencia, denuncia y ultraactividad

El convenio va de 2025 a 2028 y su contenido se mantiene hasta que se firme uno nuevo.

  • Vigencia: desde el 1 de enero de 2025 hasta el 31 de diciembre de 2028 (art. 4.1).
  • Efectos económicos retroactivos al 1 de enero de 2025 (art. 4.3).
  • Se entiende denunciado automáticamente al expirar la vigencia, sin necesidad de comunicación expresa (art. 8.1).
  • Ultraactividad pactada: todo el contenido mantiene su vigencia y aplicación plena hasta que se firme un nuevo convenio que lo sustituya (art. 8.2).
  • Prevalencia: el convenio estatal tiene prioridad aplicativa sobre convenios de ámbito inferior, sin perjuicio del art. 84 del Estatuto de los Trabajadores (art. 5).
  • Comisión Paritaria: 10 miembros; el voto de la parte sindical se pondera en el 68,25 % para CC.OO.-Industria y el 31,75 % para UGT-FICA (art. 9).

Subidas salariales pactadas

4 % en 2025 y 2026; IPC más 0,7 % en 2027 y 2028.

  • 2025: incremento del 4 % sobre todos los conceptos salariales (tabla definitiva publicada).
  • 2026: incremento del 4 % (tabla provisional publicada; pendiente la definitiva).
  • 2027: IPC real del año anterior + 0,7 %.
  • 2028: IPC real del año anterior + 0,7 %.
  • Para 2025 y 2026 se garantiza el IPC del año anterior si fuese superior a los incrementos pactados.
  • Para 2027 y 2028 el IPC de base no puede ser negativo: si lo fuera, se toma 0 % + el 0,7 % pactado.
  • El nivel VIII de Producción (Peón) y el nivel II de Servicios Generales tuvieron en 2025 un incremento del 8 % (en vez del 4 %).
  • Las cuantías de 2027 y 2028 no están publicadas: van con la fórmula anotada, no se calculan.

Jornada laboral

40 horas semanales de promedio, con un cómputo anual que baja cada año.

  • Jornada de 40 horas semanales de promedio.
  • Cómputo anual: 1.772 horas en 2025, 1.768 en 2026, 1.760 en 2027 y 1.752 en 2028.
  • Los días 24 y 31 de diciembre son días de descanso.
  • Previo acuerdo entre comité y dirección, se podrá no trabajar los sábados recuperando esas horas.
  • El personal de administración puede tener jornada intensiva del 1 de junio al 15 de septiembre (8:00 a 15:00, lunes a viernes, no recuperable).

Vacaciones

22 días laborables al año, en verano, retribuidos según el salario real.

  • 22 días laborables al año (de lunes a viernes), no sustituibles por compensación económica, entre el 1 de julio y el 30 de septiembre.
  • Se retribuyen según el salario real (toda la remuneración que se venía percibiendo por cualquier concepto).
  • Prima por disfrutarlas fuera del verano: si se pacta un calendario rotativo de 12 meses, quien las disfrute fuera del verano cobra 456,17 € por los 22 días (o su parte proporcional).
  • Si el periodo de disfrute pactado supera los tres meses, la prima es proporcional (por ejemplo, en un reparto a seis meses la prima sería de 228,08 €).
  • No se inician en sábado, domingo ni festivo, y no coinciden dos turnos de vacaciones.

Complemento por baja (incapacidad temporal)

El complemento llega al 100 % del salario real: desde el sexto día en enfermedad común y desde el primero en accidente u hospitalización.

  • Enfermedad común: complemento hasta el 100 % del salario real a partir del sexto día de baja.
  • Accidente u hospitalización: complemento hasta el 100 % del salario real desde el primer día.
  • Baja por nacimiento y cuidado del menor: 100 % del salario real.
  • «Salario real» = todas las remuneraciones que la persona venía percibiendo por cualquier concepto.
  • El complemento se abona mientras se mantenga la relación laboral y hasta agotar 545 días naturales desde el inicio de la baja.

Antigüedad

Un porcentaje sobre el salario base que crece con los años, del 5 % a los 2 años hasta el 50 % a los 24.

  • Se calcula en porcentaje sobre el salario base de cada categoría, vigente en cada momento.
  • A los 2 años cumplidos: 5 %.
  • A los 4 años: 10 %.
  • A los 9 años: 20 %.
  • A los 12 años: 25 %.
  • A los 16 años: 30 %.
  • A los 19 años: 40 %.
  • A los 24 años: 50 % (tope).
  • Sustituye desde el 1 de abril de 1988 a la escala de la antigua Reglamentación Nacional del Trabajo.

Pagas extraordinarias

Quince pagas al año: doce mensuales y tres extraordinarias (julio, Navidad y San José el 1 de mayo).

  • El salario anual se abona en QUINCE pagas: doce mensualidades y tres gratificaciones extraordinarias.
  • Las tres extraordinarias son la de julio, la de Navidad y la paga de San José (1 de mayo).
  • Cada gratificación equivale a una mensualidad: salario base + la antigüedad correspondiente a 30 días + plus de convenio + plus de transporte.
  • Todas las pagas se abonan mediante transferencia bancaria.

Pluses salariales del convenio

Además del salario base, hay pluses de convenio, transporte, nocturnidad, penosidad y cuarto turno.

  • Plus de convenio (refunde los antiguos plus de asistencia y ayuda social): 8,13 €/día efectivamente trabajado en 2025 y 8,46 €/día en 2026, considerando seis días laborables por semana.
  • Plus de transporte: 4,08 €/día en 2025 y 4,24 €/día en 2026, con el mismo tratamiento que el plus de convenio.
  • Trabajos nocturnos: incremento mínimo del 35 % sobre el salario base.
  • Trabajos tóxicos y penosos: incremento mínimo del 25 % sobre el salario base, proporcional a la jornada.
  • Plus por «cuarto turno»: 116,79 €/semana en 2025 y 121,46 €/semana en 2026, para quienes realicen ese sistema de trabajo.
  • Si el cuarto turno se preavisa con menos de 7 días de antelación se compensa con 100 €, y entre 7 y 15 días con 50 €.
  • Incentivos por cantidad o calidad de trabajo: se pueden establecer a nivel de empresa, sin que a igual actividad se pierda retribución.
  • Existe un plus de teletrabajo de la misma cuantía que el plus de transporte (no acumulable con este).

Dietas, desplazamientos y abono en especie

Compensaciones por comidas y pernocta fuera del centro, y entrega de arroz para consumo propio.

  • Dieta completa (con pernocta): 11,16 € en 2025 y 11,61 € en 2026, además de los gastos de desplazamiento, hospedaje y manutención.
  • Media dieta (comida de mediodía fuera): 5,59 € en 2025 y 5,82 € en 2026, más los gastos de desplazamiento y manutención.
  • Abono en especie: cada empresa entrega a cada persona trabajadora 10 kilogramos de arroz para consumo particular cada trimestre.

Seguro colectivo, ayuda social y premio de jubilación

Indemnizaciones por muerte o invalidez, ayuda por nacimiento y premio por jubilación anticipada.

  • Seguro colectivo obligatorio: indemnización por fallecimiento o invalidez permanente total de 19.183,19 € en 2025 y 19.950,52 € en 2026.
  • Seguro colectivo: indemnización por invalidez absoluta de 26.947,63 € en 2025 y 28.025,54 € en 2026.
  • Estas indemnizaciones no se abonan si la persona sigue prestando servicios en la empresa (por ajuste o cambio de puesto) al no extinguirse la relación laboral.
  • Ayuda social por nacimiento de hijo/a: 155 € por evento (se actualiza desde 2026 con el incremento salarial pactado).
  • Premio por jubilación voluntaria anticipada (2025): 5.854,59 € con 4 años de antelación, 5.269,14 € con 3 años, 4.683,69 € con 2 años y 4.098,21 € con 1 año.
  • Premio por jubilación voluntaria anticipada (2026): 6.088,77 € con 4 años, 5.479,91 € con 3 años, 4.871,04 € con 2 años y 4.262,14 € con 1 año.
  • El premio de jubilación se puede abonar en seis meses, en dos plazos del 50 %.

Horas extraordinarias

Se pagan con un recargo del 75 % o se compensan con tiempo de descanso.

  • No tienen carácter habitual; se comunican previamente al comité o representantes.
  • Su importe se calcula sobre el salario real anual dividido entre las horas normales del año, incrementado en un 75 %.
  • Alternativamente se compensan con 1 hora y 45 minutos de descanso por cada hora extraordinaria trabajada.
  • El tiempo compensado se disfruta al 50 % a criterio de la persona trabajadora y al 50 % a criterio de la empresa.

Contratos formativos y promoción automática

Retribución reducida en los contratos formativos y ascensos automáticos por antigüedad.

  • Contrato de formación en alternancia: 85 % el primer año y 90 % a partir del segundo, del grupo y nivel de contratación (periodo de prueba máximo de dos meses).
  • Contrato para la obtención de la práctica profesional: 90 % durante su vigencia.
  • El personal administrativo de nivel V con tres años de antigüedad pasa automáticamente al nivel III.
  • El personal de Producción de nivel VIII mayor de 18 años pasa automáticamente al nivel VII a los 18 meses de antigüedad.
  • El personal de soporte de nivel III (tareas auxiliares a los oficiales de segunda y primera) pasa automáticamente a la categoría de oficial de segunda a los tres años de su ingreso en la empresa.

Permisos retribuidos

Permisos por matrimonio, fallecimiento, hospitalización y asistencia al médico.

  • 15 días laborables por matrimonio.
  • 3 días laborables por fallecimiento de cónyuge, padres políticos, descendientes, hermanos y hasta 2.º grado de afinidad y consanguinidad.
  • 5 días laborables por accidente o enfermedad graves, hospitalización o intervención quirúrgica sin hospitalización con reposo domiciliario de familiares hasta 2.º grado o convivientes.
  • 2 días por cirugía mayor ambulatoria de familiares hasta 2.º grado; 3 días por parto de cónyuge o pareja sin cotización suficiente; 2 días por mudanza.
  • Estos permisos se amplían en 2 días si hay complicaciones o desplazamiento de más de 25 km.
  • 3 días laborables al año para acompañamiento a personas dependientes (adicional a la bolsa de horas médicas).
  • Asistencia al médico: hasta 30 horas anuales retribuidas, también para acompañar a familiares de primer grado.
  • Todas las licencias son aplicables a las parejas de hecho.

Régimen disciplinario

Faltas leves, graves y muy graves con sus sanciones máximas.

  • Faltas leves: amonestación por escrito.
  • Faltas graves: amonestación por escrito o suspensión de empleo y sueldo de dos a veinte días.
  • Faltas muy graves: suspensión de empleo y sueldo de veinte a sesenta días, o despido.
  • Prescripción de las faltas: leves a los 10 días, graves a los 20 y muy graves a los 60, y en todo caso a los seis meses de cometerse.
  • El cumplimiento de la sanción puede dilatarse hasta seis meses después de su imposición.

Ropa de trabajo, salud y otros derechos

Reconocimiento médico anual, EPI, ropa de trabajo y derecho a la desconexión digital.

  • Reconocimiento médico anual con pruebas mínimas (analítica, tensión, torácico, visual, espirometría, audiometría y electrocardiograma para mayores de 40; marcador PSA para mayores de 50).
  • Calzado reglamentario y guantes de seguridad según el puesto, y EPI necesarios según la evaluación de riesgos.
  • Ropa de trabajo cada seis meses (una de verano antes del 1 de mayo y otra de invierno antes del 1 de noviembre).
  • Doce minutos de descanso por hora en trabajos de limpieza de secadores, silos, fosos, payuseras y tratamiento de ceniza.
  • Derecho a la desconexión digital fuera de la jornada (disp. adic. sexta).
  • 20 horas anuales de permiso retribuido de formación para el empleo, acumulables hasta cinco años (art. 30).

Seguro de convenio: indemnizaciones aseguradas

Este convenio obliga a la empresa a garantizar las siguientes indemnizaciones (Art. 45), normalmente mediante una póliza colectiva. Cada capital corresponde a la contingencia y causa que publica el boletín oficial.

Contingencia Causa Capital Periodo Detalle
Muerte — 19.183,19 € 01/01/2025 – 31/12/2025 Cuantía conjunta del fallecimiento y la IP total (Seguro de Vida, Accidente y Enfermedad, sin desglose de causa).
Incapacidad permanente total — 19.183,19 € 01/01/2025 – 31/12/2025 Cuantía conjunta con el fallecimiento.
Incapacidad permanente absoluta — 26.947,63 € 01/01/2025 – 31/12/2025 —
Muerte — 19.950,52 € 01/01/2026 – 31/12/2026 Revisión salarial 2026; cuantía conjunta con la IP total.
Incapacidad permanente total — 19.950,52 € 01/01/2026 – 31/12/2026 Cuantía conjunta con el fallecimiento.
Incapacidad permanente absoluta — 28.025,54 € 01/01/2026 – 31/12/2026 Revisión salarial 2026.

Desde cuándo cubre: Las pólizas deben estar en vigor en el plazo de los 30 días siguientes a la publicación del convenio (art. 45.2).

Seguro Colectivo de Vida, Accidente y Enfermedad (el boletín no desglosa la causa). Las cantidades se incrementan a partir de 2026 en el mismo porcentaje que los incrementos salariales del convenio (2027-2028 sin cifra publicada). Las indemnizaciones no se abonan si la persona sigue prestando servicios en la empresa al no extinguirse la relación laboral.

Subrogación: qué pasa con la plantilla al cambiar la contrata

Este convenio pacta la subrogación del personal (Disposición adicional cuarta): cuando cambia la empresa que presta el servicio (cambio de titularidad), la entrante debe quedarse con la plantilla de la saliente.

Quién pasa a la empresa entrante:

  • Todos los trabajadores/as de la empresa que cambia de titularidad

Documentación que la empresa saliente debe entregar a la entrante :

  • Carta individual a cada trabajador/a, firmada por la antigua y la nueva empresa, en la que se reconozcan sus derechos adquiridos, antigüedad, categoría, etc.

Qué conserva el personal subrogado:

  • Derechos adquiridos
  • Antigüedad
  • Categoría

Disposición adicional cuarta «Cambio de titularidad en las empresas»: «Cuando se produzca un cambio de titularidad en la empresa, todos los trabajadores/as dispondrán de una carta individual firmada por la antigua y nueva empresa, en la cual se reconozcan sus derechos adquiridos, antigüedad, categoría, etc.» Es una cláusula sobre la sucesión de empresa: el convenio NO pacta subrogación por cambio de contrata, concesión o adjudicación, ni fija antigüedad mínima ni plazo. Las contratas solo aparecen en el art. 16.7, para decir que no son por sí solas causa del contrato por circunstancias de la producción.

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